Haïti – Agriculture : 2 millions pour le développement de la production et la transformation du lait

Le Fonds de Reconstruction d’Haïti (FRH) appui des projets du secteur privé, avec un accent particulier sur les petites et moyennes entreprises, dont le projet d’appui à la production et à la transformation du lait en Haïti, financé à hauteur de 2 millions de dollars américains.

Ce projet, qui est exécuté par le Ministère de l’Agriculture et supervisé par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), vise à améliorer les conditions de travail des petits fermier et développer la production de l’industrie laitière en Haïti.

Objectifs spécifiques :

  • Capturer le marché interne de la production laitière et renforcer le réseau d’entreprises impliquées dans la transformation du lait, en offrant un débouché nouveau, stable et rentable pour les producteurs de lait ;
  • Augmenter la productivité de la production du lait ;
  • Contribuer à la structuration du secteur de l’élevage par le renforcement des organisations des éleveurs bovins et des producteurs de lait s et créer des alliances productives et commerciales entre les différents acteurs impliqués dans l’industrie laitière ;
  • Favoriser la consommation des produits laitiers locaux par les élèves dans les écoles Haïtiennes.

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