Haïti – Québec : Coup de chapeau à Haïti au Festival «Montréal en lumière»

La 15e Édition du Festival « Montréal en lumière » l’un des plus grands festivals d’hiver au monde, qui rassemble chaque année plus de 900,000 festivaliers, se déroulera du jeudi 20 février au dimanche 2 mars 2014.

Grâce à un partenariat avec le Ministère du Tourisme d’Haïti, le populaire festival « Montréal en lumière » donnera un Coup de chapeau à Haïti lors de sa 15 édition du 20 février au 2 mars prochain. Notons la participation de partenaires haïtiens tels que Barbancourt et les Cafés Sélecto.

Ce Coup de chapeau à Haïti apporte une touche inattendue et un peu folle, au plus dur de l’hiver Québécois. Tout ça dessine une affiche des plus diversifiée, qui fait aussi bien la place au jazz qu’au classique, au cirque, au chant, au théâtre, à la littérature, à la danse de même qu’à la bonne chair

La programmation gastronomique a toujours été le fer de lance de ce Festival qui comme chaque année recevra de grandes toques invitées. Le festival saluera Haïti dans toute sa multiprogrammation (arts, gastronomie et site extérieur). Outre le chef Jouvens Jean (Pierre’s et Morada Bay Beach Café, Miami) reçu par Ghislain Létourneau au Balmoral, on retrouvera le Chef Stephan Berrouet Durand (Kanel restaurant, Le Plaza Hôtel, Port-au-Prince) aux commandes du Repas convivial « Coup de chapeau à Haïti » (samedi 22 février) alors que c’est sur le site extérieur, que la chef Natacha Gomez (Mini-Délices, Cap-Haïtien) nous réservera une prestation au Bistro SAQ. Une délégation du Ministère du Tourisme d’Haïti se déplacera à Montréal avec les Chefs et les artistes pour représenter le pays. Plus d’infos sur :www.montrealenlumiere.com/gastronomie/activites-serie.aspx?categorie=table_haiti

Jeudi 20 février à 20h00 au Théâtre du Gesù, Dany Laferrière présentera sa soirée littéraire : « un pays qui vit d’art et d’eau fraîche ». L’Académicien nous prépare sur scène, une lire la suite sur haitilibre.com

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