Bonjour Santé ! Le repas en famille, c’est l’alimentation santé ! 27 avril 2012
Manger en famille, ce serait en fait l’un des meilleurs moyens de favoriser une alimentation « santé » et équilibrée. En particulier pour les enfants. Cette idée qui n’est pas neuve, est confortée par une équipe américaine de Rutgers, l’Université du New Jersey.
On a souvent tendance à manger au restaurant !
Or ces pratiques se traduisent souvent par « une augmentation du risque d’obésité et une alimentation déséquilibrée, particulièrement chez les enfants ».
En revanche, la pratique à la maison induit « une augmentation de la consommation de fruits, de légumes, de fibres, de calcium et de vitamines », notent-ils. En outre, « le fait de manger en famille limite chez les plus jeunes la consommation d’aliments nuisibles à la santé ».
En Haïti, on a tendance à négliger le diner en famille. Alors , faute de temps, pourquoi ne pas se réunir en weekend ?
Il est essentiel d’apprendre à nos enfants, le savoir-faire et le savoir-vivre à table.
Bonne Santé à vous !
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