{"id":100700,"date":"2022-07-25T19:45:14","date_gmt":"2022-07-25T23:45:14","guid":{"rendered":"https:\/\/radiotelevision2000.com\/home\/?p=100700"},"modified":"2022-07-25T19:45:14","modified_gmt":"2022-07-25T23:45:14","slug":"le-prix-du-pain-flambe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radiotelevision2000.com\/home\/?p=100700","title":{"rendered":"Le prix du pain flambe\u2026"},"content":{"rendered":"<p>\u00ab125 gourdes\u00a0! Ak tout kisa ? \u00bb, r\u00e9pond un homme \u00e0 une marchande de pain, \u00e0 quelques encablures d\u2019une station d&rsquo;essence sur la route de Fr\u00e8res, \u00e0 P\u00e9tion-Ville. Un simple \u00ab\u00a0se pa mwen\u00a0\u00bb de la marchande, entour\u00e9e de ses pairs et d\u2019autres d\u00e9taillants de produits alimentaires, d\u00e9tend l\u2019atmosph\u00e8re, calme cet ouvrier de la construction qui rentrait chez lui en fin d\u2019apr\u00e8s-midi.<\/p>\n<p>\u00ab Les \u00e9changes sont souvent tendus \u00e0 cause de la flamb\u00e9e du prix du pain\u00a0\u00bb, a confi\u00e9 \u00e0 Le Nouvelliste Pierre Jean Baptiste, qui est dans ce commerce depuis 1991, quand le sac de 110 livres de farine co\u00fbtait 175 gourdes.\u00a0\u00ab\u00a0Aujourd\u2019hui, il faut 6 150 gourdes pour acheter ce m\u00eame sac de 110 livres, de 18 marmites\u00a0\u00bb, s&rsquo;est-il plaint,\u00a0mercredi 19 juillet. La cons\u00e9quence de cette hausse du prix de la farine est l\u2019envol\u00e9e des prix du pain<\/p>\n<p>\u00ab \u00c0 mes d\u00e9buts, le sachet de pain boule co\u00fbtait 10 gourdes. Aujourd\u2019hui, il se vend \u00e0 100 gourdes\u00a0\u00bb, fait savoir Pierre Jean-Baptiste, rencontr\u00e9 au Canap\u00e9-Vert, non loin d\u2019une boulangerie. \u00ab\u00a0Pen long, pen pwason, pen boul\u2026Tous les prix ont augment\u00e9. Entre jurons, complaintes, le client ach\u00e8te moins\u00a0\u00bb, a-t-il \u00e9num\u00e9r\u00e9, craignant un avenir mouvement\u00e9 si le prix de la farine ne baisse pas.<\/p>\n<p>Pour le moment, il n\u2019y a pas de baisse \u00e0 l\u2019horizon. \u00ab\u00a0De janvier \u00e0 fin mars 2022, le sac de 110\u00a0\u00a0est pass\u00e9 de 29 \u00e0 39 dollars. Aujourd\u2019hui, \u00e0 l\u2019usine, le il se vend entre 45 et 45,50 dollars\u00a0\u00bb, a confi\u00e9 le comptable d\u2019une boulangerie, interrog\u00e9 par Le Nouvelliste, mardi 19 juillet 2022.<\/p>\n<p>La farine a augment\u00e9 d\u2019\u00e0 peu pr\u00e8s 70 % au cours de ces six derniers mois. Le prix des mati\u00e8res grasses, c\u2019est-\u00e0-dire mant\u00e8gue, margarine, a plus que doubl\u00e9. Le sucre a augment\u00e9 de 20 \u00e0 30 %. Le carburant repr\u00e9sente entre 5 \u00e0 10 % du co\u00fbt du pain. Il y a le taux du dollar qui impacte tous les producteurs. Tous nos ingr\u00e9dients sont pay\u00e9s en dollars. Quand tu passes en quelques mois de 100 gourdes pour 1 dollar \u00e0 140 gourdes comme c\u2019est le cas aujourd\u2019hui, c\u2019est une double peine, a confi\u00e9 au\u00a0Nouvelliste Thiery Atti\u00e9, responsable d\u2019Epi d\u2019Or, vendredi 22 juillet 2022.<\/p>\n<p>Tout ce qui est possible pour faire des \u00e9conomies\u00a0\u00a0a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 fait dont la diminution du volume du pain. \u00ab\u00a0On subit des augmentations par rapport au taux du dollar depuis longtemps. Je pense que les pains sont \u00e0 une taille minimale en de\u00e7\u00e0 de laquelle cela devient une plaisanterie. On avait d\u00e9j\u00e0 fait toutes les \u00e9conomies possibles dans les formules et dans le poids du pain. Au bout d\u2019un moment, on ne peut pas aller plus loin. C\u2019est forc\u00e9ment le prix qui augmente. Ce qui a une cons\u00e9quence sur la consommation\u00a0\u00bb, a-t-il dit, soulignant que chaque hausse du prix du pain est synonyme de baisse de la consommation. \u00ab\u00a0Chaque fois que l\u2019on augmente le prix, c\u2019est comme si l\u2019on se coupe un bras. On sait que les ventes vont baisser. Ce n\u2019est jamais de gait\u00e9 de c\u0153ur que l\u2019on fait les hausses\u00a0\u00bb, a dit Thierry Atti\u00e9 qui observe ce qu\u2019il appelle \u00ab\u00a0une folie compl\u00e8te des prix de tout ce qui est alimentaire au niveau mondial\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abTout ce que tu ach\u00e8tes a doubl\u00e9, tripl\u00e9. Ce sont des augmentations que je n\u2019ai jamais vu quand j\u2019ai commenc\u00e9 \u00e0 travailler cela fait \u00e0 peu pr\u00e8s trente ans. Avant, quand tu n\u00e9gociais un prix avec ton fournisseur \u00e0 l\u2019\u00e9tranger, tu poussais des cris pour une augmentation de 5 %. Aujourd\u2019hui, cela augmente de 40 %. Ton fournisseur te donne une heure pour confirmer la commande sinon le prix va augmenter. C\u2019est dans ce mode de fonctionnement qu\u2019on est\u00a0\u00bb, a-t-il dit, esp\u00e9rant, avec le plafonnement des prix des ingr\u00e9dients que le moins pire serait \u00e0 venir.<\/p>\n<p>Le prix du sac de 110 livres est de 45 dollars, a confirm\u00e9 une source proche du secteur de la grande importation de produits alimentaires. L\u2019\u00e9quivalent de la tonne m\u00e9trique qui se vendait \u00e0 434 dollars en moyenne 2018 est pass\u00e9 \u00e0 1 209 dollars d\u00e9but 2022, peu apr\u00e8s le d\u00e9but de la guerre entre la Russie et l\u2019Ukraine. Il se vend aujourd\u2019hui \u00e0 776 $. Mais le prix de la farine reste \u00e9lev\u00e9 en Ha\u00efti \u00e0 cause du co\u00fbt\u00a0du transport, notamment \u00e0 cause de la guerre en Ukraine, de la flamb\u00e9e des co\u00fbts de l\u2019\u00e9nergie et de la d\u00e9cote acc\u00e9l\u00e9r\u00e9e de la gourde par rapport au dollar am\u00e9ricain, a-t-il expliqu\u00e9. En janvier 2022, sur le march\u00e9 informel, en Ha\u00efti il fallait 107 gourdes pour 1 dollar. Aujourd\u2019hui, il faut 138 gourdes. Je vends \u00e0 138 gourdes. Mais depuis ce mardi matin, j\u2019ach\u00e8te \u00e0 140 gourdes pour 1 dollar\u00a0\u00bb, a d\u00e9taill\u00e9 cette source. En plus de l\u2019inflation, sup\u00e9rieure \u00e0 26 % en mai, la gourde a perdu 22.5 % de sa valeur en l\u2019espace de sept mois en 2022.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Le pays vit une catastrophe extraordinaire. Il n\u2019y a pratiquement pas d\u2019investissements directs \u00e9trangers, presque pas d\u2019investissements locaux. Au contraire, on observe une fuite de capitaux vers l\u2019\u00e9tranger. Beaucoup d\u2019Ha\u00eftiens quittent le pays, investissent, ach\u00e8tent des maisons en R\u00e9publique dominicaine. Des Ha\u00eftiens de la diaspora, \u00e0 cause de l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 et de la corruption, investissent aussi chez nos voisins. Il y a de moins en moins de devises \u00e0 entrer dans l\u2019\u00e9conomie, a indiqu\u00e9 cette source, croyant qu\u2019il est grand temps d\u2019agir, de prendre les mesures appropri\u00e9es.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Il faut s\u2019attendre\u00a0\u00a0\u00e0 un soul\u00e8vement un de ces quatre matins. La crise a atteint son paroxysme sur fond de baisse du pouvoir d\u2019achat\u00a0des m\u00e9nages\u00a0\u00bb, s\u2019inqui\u00e8te le comptable de la boulangerie qui s\u2019est confi\u00e9 \u00e0 Le Nouvelliste.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Source: Le Nouveliste<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00ab125 gourdes\u00a0! 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